，大家继续猜哦。”

    依旧是之前剁好的rou泥，苏里继续搅打，保持胶装，开始烧油，色拉油油温到六成。

    一枚一枚略微扁状的小球形，一个个地放下油镬，炸熟即为鱼腐，苏里留下大约五六枚，用吸油纸垫着，单独放着。

    孙忠等人眼睛瞬间锃亮，油炸！

    这个丸子居然也可以油炸！

    而且，孙忠眼巴巴的看着这个丸子被油之后的样子，色泽金黄，表层薄如蝉翼，透如轻纱。

    闻着喷香扑鼻，属于丸子本身的鲜香也没有减少。

    孙忠忍不住的开始咽口水，却见小主播又起了锅，另外用镬加油爆香蒜蓉，加上汤再放入味料及鱼腐滚约5分钟后打芡，把菜远炒熟砌好，再放入刚刚炸好的鱼腐。

    翻炒一圈，就捞了起来，苏里将两份分别递上去，“要不要试一试？”

    当然要！

    孙忠早已经直接下手去抓了，那个经过油炸出来丸子，金黄色泽，看起来像是一枚一枚的金球一样，最重要的是表层有那么一层，薄如蝉翼，透如轻纱，格外好看。

    为了防止再和之前一样的滑走，孙忠压根没有打算用筷子，直接上手了。

    丸子滚烫，依旧是柔韧有弹性，只是捏着手感上，似乎要更加松软一点，孙忠来不及多思考什么，直接将丸子塞进嘴里，入口甘香酥脆，松软而略带韧性。

    他眼睛刷的一下亮了。

    烤出来的rou，是柔嫩，细腻，香浓

    煮出来的rou是柔韧弹性，鲜香。

    炸出来的rou是松软而略带韧性，香脆不失内里的细腻柔嫩。

    孙忠此时根本不在乎这东西到底是什么材质，因为它好吃啊！

    甭管是烤，还是煮，还是炸……

    任何一种形式出来，都美味到这种程度，所以，是什么材料还重要吗？

    孙忠已经迫不及待的将筷子再伸到了另一碗，滑嫩可口，甘香味浓，本身经过油炸的口感依旧不变，另外添了几分属于高汤的鲜香，浓郁。

    孙忠等人简直就是狼吞虎咽吃着，可吃到最后两枚的时候，他们又开始舍不得，每一口入嘴里，都恨不得经过无数次的咀嚼和品尝，咀嚼到最后实在没有办法了再吞咽下去。

    这时候，所有人越发好奇了。

    这到底是是什么食材？

    “大家都吃好了哦，我是不是应该开始公布了？”苏里问道。

    “！！公布！”

    “求解！”

    “啊啊啊，这到底是什么食材，这么简单的做法，不不不，应该说，怎么不管是用什么样的做法，都能做出这样的美味！”

    “简直根本不敢相信！这三种方式制作出来的口感，完全，完全不一样，这居然是一种食材……”

    “买定离手，我们开始揭秘了。”苏里笑眯眯的说完，翻了一张照片，“这就是我们这两天制作的料理，‘罗非鱼’……”

    弹幕区彻底的安静了下来。

    苏里仿佛看不到一样，依旧继续道，“别看这个‘罗非鱼’看起来笨笨的，凶神恶煞，但其实味道十分鲜美，而且营养价值非常高，它的蛋白质含量是猪rou的两倍，并且耳属于优质蛋白，人体非常容易吸收。”