杨虎早就不知道点几次头了，眼带笑意，心里十分满意，嘴上却道：“还有进步的空间，我看你有些手忙脚乱的，是不是看两个锅有点看不过来？”

    “嗯，有一些，我在家只用一个锅，不过我会锻炼的。”李时清把烫菜店换菜单的想法告诉了杨虎，不出意外得到了赞同。

    “我早就想说了，一个菜一直做起不了锻炼的作用。你现在还年轻，又有天赋，多做总是好的。不说别的，学会了想吃什么都能自己做。”杨虎自觉拿捏到了小徒弟的内心想法，说什么鼓励的话都要往满足自己那方面扯。

    李时清正有这个想法，咸鱼之心蠢蠢欲动。等到后面他手艺好了，不差钱了，他就准备只开一个店，偶尔玩累了就开门做做菜啥的，主打的就是一个开心。

    奋斗了这么久，他发现自己是喜欢被别人夸的。开个店能不让他无所事事，能满足他的需求，还能赚点钱，简直不要太好。

    想那么多只花了几秒的时间，李时清发现杨虎在等他回话，乖巧道：“嗯，我会努力锻炼的。”

    杨虎真是深感欣慰，“你知道就好，我就不多说了。剩下的不用我看着了吧？”

    “嗯，师傅你去忙吧。”

    收完汁，打开锅就闻到一股甜香，五花rou已经全被染成了红色。李时清尝了尝味，最后颠锅让酱汁裹满红烧rou，就把它们倒进了盆里。

    正方形的红烧rou看着软糯香甜，李时清咽了咽口水，回味一番就觉得饿了。跟师傅说了一声，他就端着碗跟其余人排排坐，大口吃着红烧rou盖饭。

    工人们限量一勺的红烧rou，李时清狠狠加了三勺，满满当当铺在碗里，根本看不到底下的饭了。他觉得有些不好意思，但左右看了看别人，又觉得自己加少了。

    别人碗里的红烧rou都堆冒尖了, 还加了别的菜，额头冒着汗埋头苦吃，吃的那叫一个津津有味。李时清看着也赶紧吃了起来, 红烧rou还是热乎的好吃。

    每一块红烧rou都被酱汁浸润的红亮油润, 入口微甜, 吃进嘴里只感觉rou皮嫩软带糯，肥rou入口即化, 肥而不腻，瘦rou韧劲, 干而不柴。三种口感完美融合，吃的人不由带上了享受的笑意。因为吸满了汤汁, 把rou嚼开, 那浓郁的rou香就在口中弥漫, 咸甜交融, 让人回味无穷，又满满都是幸福感。

    李时清是不爱吃肥rou的，但这肥瘦相间的红烧rou, 他吃起来愣是不觉得油, 直接吃完了一碗。摸摸自己鼓起来的小肚子，再喝一口师傅做的冷饮, 真的是太满足了。

    其他人吃的比李时清快一些, 已经说笑着去干活了。李时清还听到有人说在食堂吃的好，没费他特意找关系进来。

    不愧是师傅，李时清听完只觉得感慨。

    这时, 吴正气在家里已经把代写作业写完了。因为是外语翻译作业，价格比较高，他一下子收了五份。这次写完, 加起来就能赚个十块左右。

    他揉了揉酸痛的手腕，把自己的存折和现金拿了出来，数了又数，才五千出头。吴正气抿了抿唇，心想要是买房，还要攒很久。

    还有没有别的办法？吴正气只想再快一点，再快一点。

    ＊

    很快就来到了第二天，打开窗帘阳光就劈头盖脸，刺的李时清眼中泛出了泪。他打个哈欠把眼泪擦掉，揉了揉鸡窝似的头发，“正气，咱们今天去问问房价吧，来广市打工快一年了，想换个窝住。”

    吴正气心情有些沉闷，没说他早就去看了房价，只是应了一声，“行。”

    张女士跟好朋友出去玩了，把她留的稀饭喝完，李时清就和吴正气溜达着出去了。他们没走太远，因为想看看广市平房的价格。

    过年后回来，房租就开始陆陆续续的涨价，现在已经到了两位数。以后会越来越高，李时清有了房价可能很贵的心理准备，先去找了胡同里的房虫子邹西全。

    邹西全不知道去哪里了，他的家人说应该一会就回来，叫李时清他们等等，又拿出来了瓜子水果。李时清看了一眼，是他们院子里种的荔枝，红色的外壳遮掩不住荔枝果rou香甜的气息。

    以后他也要自己买个房子种，李时清拿了一个吃着，有一搭没一搭的跟邹西全的妈妈说话。这个婶子说起房子就有说不完的话，李时清从她口中也得到许多信息，比如说北边王祥路又开始修房子了，西边两个换房的人家闹了起来，因为邻居的事打到了警察局。

    正当李时清听的津津有味时，一个胳膊上全是刺青的大汉走了进来，“妈，给我留饭没？今天天没亮就出去处理事，快要饿死了。”