破落户jiao养小夫郎 - 第27章

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    刚光顾着害羞,都忘了秦锋这次可是实打实扛了头野猪回来。

    野猪身上全是宝啊

    厨房烧着给秦锋洗澡的热水,柳柏从灶火膛里拿了根烧着的木棍照亮儿。

    两个人一道往后院走,商量着怎么处理这只野猪。

    不细看不知道,柳柏拿柴火光儿凑近了才发现,秦锋扛回来的原来是头母猪,瞧胸前似乎还不到成年。

    秦锋有点儿懵:“这猪太壮了,那体格子我以为公猪呢。”说完这话又疑惑:“不对,母猪怎么长着獠牙?”

    柳柏把火光移到猪嘴那儿:“母猪也有獠牙,只是不外露,这猪看样子是牙长歪了,加上营养好,牙就又粗又长。”

    “嘿,真怪。”

    “怪是怪,但还是母猪好。”柳柏上手去摸,这猪一层厚实的皮毛下全是软rou,尤其那肚子,保不齐全是白花花的油。

    “母猪rou嫩,肥油也多,吃起来腥膻味儿小,比公猪可强多了。”

    这么说着,柳柏自己都没发现,他一双眼睛弯成了小月牙。

    秦锋跟着笑:“是吗?那我们又撞大运了?”

    “是呢。”柳柏开心的应,蹲下身去看:“我们可以把猪下水留着,这东西应该不好卖,但好好卤一下,味道差不了。”

    “对了,猪血用猪肠儿灌了,我们做血肠,煎着吃香。”

    秦锋连连点头:“猪rou留半扇自己吃,猪蹄也留下吧,光听说过卤猪蹄,黄豆炖猪蹄,还都没吃过哩。”

    “猪蹄可以留。”

    “半扇rou会不会太多了?吃不了容易放坏。”

    “也是,不能可着劲儿的吃猪rou,拿猪rou换了钱,咱们再买鱼吃,你今天做的鱼味道真好。”

    受了夸,柳柏面皮发红:“猪肚子里的油都留下,肥rou也多留些,可以炼猪油,猪油渣也很香很香呢。”

    说到猪油渣很香,柳柏声音突然小了下去。

    他想起前几年冬天。

    村里老赵家杀了猪,几乎家家都去买了rou回来,三斤五斤的,不论多少,总要尝个rou味儿。

    毕竟快过年了,要是这时候都不舍得吃,那日子还有什么盼头。

    柳陈氏也去割了rou,一口气割了十斤。

    因为柳璞玉要回来了,当然过年也是一方面。

    柳陈氏高兴,买了肥rou兴师动众的炼油,一家人围在灶台边儿。

    柳柏记得那一天,整个院子都是油脂的香味儿,他肚子叫了一天,也小心翼翼的期盼了一天,他以为自己能沾着油水了。

    柳陈氏炼了一小罐猪油,剩下一盘猪油渣,金黄焦香冒着油光。

    香味儿隔着半里地都能闻到。

    那个时候,这片猪油渣,对小小的,长期连饭都吃不饱的柳柏来说太有诱惑力了,他甚至想,只要给他一口,他吃完之后死掉也行。


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